PDA

View Full Version : Mủ trôm là ǵ vậy ?



traxanh339
23-01-13, 11:13 AM
nghe dân chúng bàn về mủ trôm (http://haichaupharma.blogspot.com/2012/11/mu-trom-mon-giai-khat-mua-he26.html) nhiều quá, ḿnh chẳng hiểu mủ trôm (http://nhathuocmychau.blogspot.com/2012/11/cay-trom-lam-tru-tieu.html) là ǵ?, có ai cho ḿnh biết mủ trôm (http://nhathuocmychau.blogspot.com/2012/11/cay-trom-vi-thuoc-nhuan-truong-ha-sot.html) có công dụng ǵ, h́nh dáng mủ trôm (http://nhathuocminhchau.blogspot.com/2012/11/mu-trom-tac-dung_27.html) ra sao, và mủ trôm (http://nhathuocminhchau.blogspot.com/2012/11/mu-trom-thuc-uong-co-vi-thuoc_27.html) được bán ở đâu vậy, giá cả th́ ra sao, cảm ơn mọi người trước nhe …

volanlan
24-01-13, 03:25 PM
Đọc bài này thêm nha bạn :
1. Giới thiệu:
Cây Trôm là loại cây thân gỗ có tên khoa học là Sterculia foetida, phân bố rất nhiều ở các nước nhiệt đới như Ấn Độ, Úc, Pakistan, Panama, Thái Lan, Philippines, Indonesia, Senegal, Sudan và Việt Nam.

Tại Việt Nam, cây Trôm mọc nhiều ở vùng rừng Ninh Thuận, B́nh Thuận. Giá trị lớn nhất của cây Trôm là mủ, loại nguyên liệu cần thiết trong công nghiệp chế biến nước giải khát , mỹ phẩm ( kem ) . Mủ Trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/mu-trom-voi-lan-da-cua-ban.html) chứa nhiều khoáng chất như Mg, K, Zn, Fe, Na và Ca ở dạng hữu cơ giúp thanh nhiệt cơ thể, chống lăo hóa, tiêu chảy, đặc biệt trị táo bón rất tốt. ( Xem thêm tại : Kem mủ trôm (http://gindexer.blogspot.com/2012/12/mu-trom.html) )
Ngày xưa, cây Trôm trong thiên nhiên thường mọc nhiều ở vùng rừng khu vực Vĩnh hảo (B́nh Thuận) hay Ninh Phước, Thuận Nam (Ninh Thuận), người dân địa phương khi đi rừng thường khai thác mủ trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/mu-trom-la-gi-vay.html) đem về chế biến làm thức uống thanh nhiệt trong mùa hè, họ thường dùng mủ trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/Mu-trom-giai-nhiet-cuc-tot.html) như một vị thuốc trị táo bón hiệu quả nhất. Ngày nay, cây Trôm trong thiên nhiên gần như bị cạn kiệt tuy nhiên, ở 2 tỉnh Ninh Thuận, B́nh Thuận, người dân đă ươm được giống và trồng cây Trôm đại trà trên vườn nhà và khai thác mủ trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/mu-trom-da-tac-dung.html) để bán cho các nhà máy chế biến nước giải khát.

2.Chức năng :
Về mặt y học, nhựa Trôm hút nước mạnh nên có tác dụng làm trương nở và gây kích thích nhu động ruột, nhờ đó phân được đẩy ra dễ dàng. V́ vậy nhựa Trôm được xem là thuốc nhuận tràng, dùng điều trị chứng táo bón.

Nhựa Trôm c̣n có tác dụng điều ḥa đường huyết, ổn định huyết áp, mát gan, giải độc gan, giúp mau lành vết thương…
Trong ngành dược, nhựa Trôm được sử dụng với vai tṛ chất kết dính, nhũ hóa và bảo quản rất tốt.
Theo đông y, mủ Trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/mu-trom-chua-benh-rat-hay.html) có vị ngọt, tính mát, có nhiều vi lượng, hàm lượng khoáng chất cao v́ thế ngoài chức năng thanh nhiệt, mủ Trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/mu-trom-tu-thien-nhien.html) c̣n là vị thuốc chữa các bệnh về tiêu hóa rất tốt , làm kem dưỡng da (mỹ phẩm) . Không những thế mủ Trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/mu-trom-vi-thuoc-quy.html) c̣n có khả năng chữa được các bệnh như xơ gan, kiết lỵ, mụm nhọt nhờ vào hợp chất polysaccaride phân tử cao, đem thủy phân chiết xuất được đường D-galactose, L-rhamnose và acid D-galacturonic, một vài chất chuyển hóa acetylat và trimethylamin.
Mủ Trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/tam-su-ve-mot-lan-da.html) c̣n chứa khoảng 37% uronic acid, nhiều khoáng tố như calcium và muối magnesium. Khi ngâm trong nước lạnh với tỉ lệ thấp (4-5%) mủ trôm (http://www.diendan.eva.vn/mu-trom-tu-thien-nhien-cho-ta-1-suc-khoe-tot-t506282.html) sẽ trở thành dạng keo. Nhờ tính dính nên nhựa Trôm thường được dùng làm chất để kết dính trong ngành dược và kỹ nghệ.
3.Cách dùng:
Mủ Trôm (http://www.webtretho.com/forum/f119/mu-trom-tu-thien-nhien-cho-ta-1-suc-khoe-tot-1534623/#post28272523) sau khi khai thác về, đem phơi khô để dành, chọn loại mủ có màu trắng, ngâm vào nước ấm, chờ mủ Trôm (http://haichaupharma.blogspot.com/2012/11/mu-trom-thuc-uong-co-vi-thuoc.html) nở ra, pha thêm nước lọc ḥa đường bỏ tủ lạnh uống rất mát. Có thể cho thêm nước đá nếu thích dùng lạnh.

4. Công dụng :
- Giúp cơ thể sảng khoái, thanh nhiệt, ngủ ngon và giảm stress.
- Giúp mau lành vết thương hở và cho bạn làn da tươi đẹp.
- Uống thường xuyên rất tốt cho hệ bài tiết.
- Hàm lượng magiê trong mủ Trôm (http://forum.trasua.vn/showthread.php?p=735671) Vĩnh Hảo cao gấp 20 lần so với sữa. Magiê có vai tṛ cực kỳ quan trọng với cơ thể: xây dựng các tổ chức mô trong đó có xương, tham gia vào thành phần của nhiều loại men điều ḥa các chức năng khác nhau của cơ thể. Một chế độ ăn thỏa măn nhu cầu magiê của cơ thể là một trong các yếu tố giúp tăng cường sức khỏe, pḥng ngừa nhiều bệnh tật như bệnh tim, cao huyết áp, tiểu đường và loăng xương
- Đặc biệt, vào những lúc tiết trời mùa hè nóng nực như thế này, th́ mủ Trôm (http://www.webtretho.com/forum/f69/tam-su-ve-mot-lan-da-1534054/#post28265166) là một loại thức uống giải khát thanh nhiệt tốt nhất mà chúng ta có thể lựa chọn. Một ly mủ Trôm (http://www.diendan.eva.vn/mu-trom-o-dau-ban-nhi-t506271.html#post2151771) lạnh hay một ly chè mủ trôm có thể giúp cho chúng ta sảng khoái hơn, ăn ngon miệng hơn và sẽ có một giấc ngủ ngon hơn. Và chắc chắn đó là một loại thức uống được nhiều người lựa chọn trong mùa hè nóng nực này.
5. Cách bảo quản:
Bảo quản mủ Trôm ở những nơi khô ráo, sạch sẽ và tránh ánh sáng trực tiếp
6. Lưu ư khi sử dụng:

Không sử dụng nhựa Trôm trong các trường hợp:

- Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.

- Người có khối u trong ruột.

- Đang uống thuốc chữa bệnh. V́ nhựa Trôm có độ nhớt cao nên sẽ làm tăng nồng độ hấp thu của thuốc vào máu nếu uống nhựa Trôm cùng lúc với một loại thuốc chữa bệnh nào đó. Để ngăn ngừa hiện tượng tương tác này, tốt nhất nên uống nhựa Trôm ít nhất một giờ sau khi uống thuốc.

yenxinhxinh
27-01-13, 02:49 PM
h́ mủ trôm (http://gindexer.blogspot.com/2013/01/mu-trom-da-tac-dung.html) hả mủ trôm (http://sinhviencuc.com/diendan/showthread.php?p=67057#post67057) là mủ trôm (http://techmartvietnam.com.vn/threads/618907-mu-trom-o-dau-ban-nhi.techmart?p=275388#post275388) zi cũng hỏi bó tay : có ít tư liệu cho tham khảo về mủ trôm (http://www.vpha.org.vn/forums/showthread.php?131944-m%E1%BB%A7-tr%C3%B4m-%E1%BB%9F-%C4%91%C3%A2u-b%C3%A1n-nh%E1%BB%89!&p=238339#post238339) nè :
Về mặt y học, nhựa Trôm hút nước mạnh nên có tác dụng làm trương nở và gây kích thích nhu động ruột, nhờ đó phân được đẩy ra dễ dàng. V́ vậy nhựa Trôm được xem là thuốc nhuận tràng, dùng điều trị chứng táo bón.
Nhựa Trôm c̣n có tác dụng điều ḥa đường huyết, ổn định huyết áp, mát gan, giải độc gan, giúp mau lành vết thương…Trong ngành dược, nhựa Trôm được sử dụng với vai tṛ chất kết dính, nhũ hóa và bảo quản rất tốt.
Theo đông y, mủ Trôm (http://www.webtretho.com/forum/f214/mu-trom-o-dau-ban-nhi-1529326/#post28204180) có vị ngọt, tính mát, có nhiều vi lượng, hàm lượng khoáng chất cao v́ thế ngoài chức năng thanh nhiệt, mủ Trôm (http://cafe.bea.vn/cafe/showthread.php?p=20725#post20725) c̣n là vị thuốc chữa các bệnh về tiêu hóa rất tốt , làm kem dưỡng da (mỹ phẩm) . Không những thế mủ Trôm (http://dichthuat.org/forum/showthread.php?p=294887#post294887) c̣n có khả năng chữa được các bệnh như xơ gan, kiết lỵ, mụm nhọt nhờ vào hợp chất polysaccaride phân tử cao, đem thủy phân chiết xuất được đường D-galactose, L-rhamnose và acid D-galacturonic, một vài chất chuyển hóa acetylat và trimethylamin.
Mủ Trôm (http://diendan.kiengiangtec.edu.vn/forum_posts.asp?TID=23220&PID=28298#28298) c̣n chứa khoảng 37% uronic acid, nhiều khoáng tố như calcium và muối magnesium. Khi ngâm trong nước lạnh với tỉ lệ thấp (4-5%) mủ trôm (http://www.diendanhanghieu.com/threads/571216-mu-trom-o-dau-ban-nhi-?p=1128186#post1128186) sẽ trở thành dạng keo. Nhờ tính dính nên nhựa Trôm thường được dùng làm chất để kết dính trong ngành dược và kỹ nghệ.
cách dùng :Mủ Trôm (http://www.diendantinhoc.net/vcs/forum/topic/96232/mu-trom-ban-o-dau-nhi.html) sau khi khai thác về, đem phơi khô để dành, chọn loại mủ có màu trắng, ngâm vào nước ấm, chờ mủ Trôm (http://forum.nxbtre.com.vn/showthread.php?p=33074#post33074)nở ra, pha thêm nước lọc ḥa đường bỏ tủ lạnh uống rất mát. Có thể cho thêm nước đá nếu thích dùng lạnh.
công dụng :Giúp cơ thể sảng khoái, thanh nhiệt, ngủ ngon và giảm stress. mủ trôm (http://hangcu.vn/showthread.php/427254-m%E1%BB%A7-tr%C3%B4m-%E1%BB%9F-%C4%91%C3%A2u-b%C3%A1n-nh%E1%BB%89!?p=758101#post758101) Giúp mau lành vết thương hở và cho bạn làn da tươi đẹp. mủ trôm (http://ketoantruong.com.vn/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&p=247300#247300) Uống thường xuyên rất tốt cho hệ bài tiết. và mủ trôm (http://lapvo2.vn/dd/showthread.php?10659-m%E1%BB%A7-tr%C3%B4m-%E1%BB%9F-%C4%91%C3%A2u-b%C3%A1n-nh%E1%BB%89!&p=31546#post31546) Hàm lượng magiê trong mủ Trôm (http://sinhvienbachviet.net/showthread.php?t=11284&p=90656#post90656) Vĩnh Hảo cao gấp 20 lần so với sữa. Magiê có vai tṛ cực kỳ quan trọng với cơ thể: xây dựng các tổ chức mô trong đó có xương, tham gia vào thành phần của nhiều loại men điều ḥa các chức năng khác nhau của cơ thể. Một chế độ ăn thỏa măn nhu cầu magiê của cơ thể là một trong các yếu tố giúp tăng cường sức khỏe, pḥng ngừa nhiều bệnh tật như bệnh tim, cao huyết áp, tiểu đường và loăng xương
- Đặc biệt, vào những lúc tiết trời mùa hè nóng nực như thế này, th́ mủ Trôm (http://www.tapchilamdep.com/diendan/threads/466966-mu-trom-o-dau-ban-nhi-?p=889315#post889315) là một loại thức uống giải khát thanh nhiệt tốt nhất mà chúng ta có thể lựa chọn. Một ly mủ Trôm (http://www.thegioiseo.com/diendan/showthread.php/98374-mu-trom-o-dau-ban-nhi.html?p=211300#post211300) lạnh hay một ly chè mủ trôm (http://vissaigroup.com/forum/forum_posts.asp?TID=4505&PID=4690#4690) có thể giúp cho chúng ta sảng khoái hơn, ăn ngon miệng hơn và sẽ có một giấc ngủ ngon hơn. Và chắc chắn đó là một loại thức uống được nhiều người lựa chọn trong mùa hè nóng nực này.
Bảo quản mủ Trôm (http://vnoi.info/index.php?option=com_fireboard&Itemid=26&func=view&catid=19&id=70225#70225) ở những nơi khô ráo, sạch sẽ và tránh ánh sáng trực tiếp
lưu ư nhe : Không sử dụng nhựa Trôm trong các trường hợp:
Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.
Người có khối u trong ruột.
Đang uống thuốc chữa bệnh. V́ nhựa Trôm có độ nhớt cao nên sẽ làm tăng nồng độ hấp thu của thuốc vào máu nếu uống nhựa Trôm cùng lúc với một loại thuốc chữa bệnh nào đó. Để ngăn ngừa hiện tượng tương tác này, tốt nhất nên uống nhựa Trôm ít nhất một giờ sau khi uống thuốc.